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冰釀咖啡製作方法如下:

1.咖啡水粉比:10g:100cc水(加上粉重)

2.研磨咖啡粗細:手沖粗細(2號砂糖)

3.浸泡後,冷藏8小時候,取出過濾紙即可(或是法蘭絨)

4.飲用時加入冰塊(喜歡發酵味的人可以放2~3天再飲用!)

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炎熱夏天,冰釀咖啡很消暑^^

尤其是喝到衣索匹亞日曬莎莎巴處理場冰釀

 

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